Erbeerige Erfrischung

10. Juli 2024

Magazin | Ideen & Inspirationen | Gesund & Lecker

Cremig, fluffig, erfrischend. So zaubert ihr im Handumdrehen ein fruchtiges Erdbeereis ganz ohne Zuckerzusatz.

Cremig, fluffig, erfrischend. So zaubert ihr im Handumdrehen ein fruchtiges Erdbeereis ganz ohne Zuckerzusatz.

Zutaten


  • 300g TK-Erdbeeren
  • 2 Eiweiß

Küchenwerkzeug


  • Mixer

Und so geht's:

1.

TK-Erdbeeren in den Mixtopf geben und 20 Sekunden auf Stufe 8,5 (bei 10 Stufen) zerkleinern.

Eure Kinder können beim Wiegen und in den Mixtopf füllen unterstützen.

2.

Das Einweiß hinzufügen und weitere 30 Sekunden auf Stufe 4 cremig rühren.

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3.

Genießen!

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Tipps & Tricks


  • Wenn ihr es doch etwas süßer mögt, könnt ihr zum Start etwas Zucker auf Stufe 10 pulverisieren.
  • Die etwas experimentierfreudigeren Geschmäcker können zu Beginn etwas Minze im Mixtopf zerkleinern.

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